Los precios ofrecidos de trigo 2012/13 en el mercado local volvieron a ubicarse en valores superiores al FAS teórico (250 u$s/tonelada) a partir de las restricciones de oferta presentes en los principales países exportadores del cereal.
Al 17 de octubre pasado, ...
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En el ámbito agrícola la Argentina es considerado un país impredecible. Un ejemplo: el gobierno arruinó al sector triguero. La respuesta del sector privado, frente a esa realidad, fue transformarse en una potencia exportadora de cebada en unos pocos años.
“Aplaudo ...
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En la actualidad es más conveniente vender cortes bovinos en el mercado interno que exportarlos. Sin embargo, aún existen algunos productos cárnicos argentinos que son competitivos. Y uno de ellos es –aunque parezca extraño– la lengua.
La lengua bovina, además de ...
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