Una demanda externa más empobrecida combinada con un tipo de cambio real insuficiente provocaron en el primer mes de 2016 un derrumbe –medido en volumen– de las exportaciones argentinas de carnes y lácteos.
Poco puede hacerse –salvo esperar que se revierta ...
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El crecimiento del poder adquisitivo de la clase media china está transformando por completo la dinámica del negocio global de carne bovina.
En el año 2013 China –incluyendo a Hong Kong– importó cortes frescos bovinos argentinos por 12.938 toneladas (peso producto) ...
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