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Tag: sushi

Sushi para todos: en 2013 el salmón de rápido crecimiento podría ser el primer animal transgénico habilitado para consumo humano

Sushi para todos: en 2013 el salmón de rápido crecimiento podría ser el primer animal transgénico habilitado para consumo humano

La FDA de EE.UU. aseguró que el salmón transgénico de rápido crecimiento desarrollado por la compañía AquaBounty no tiene un impacto significativo para el ambiente al ser producido en condiciones controladas. El consumo humano de salmón AquAdvantag (su nombre comercial) ya ...
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El mes en imágenes

Soja: en el mercado a término es posible asegurarse un precio de 1770 $/tonelada para entrega en noviembreDoble comando: fondos refuerzan apuestas bajistas en maíz al tiempo que se muestran más optimistas con la sojaPlanchazo: los precios de los granos comenzaron a reflejar la posibilidad de un nuevo esquema de retencionesPara tomar nota: ¿cómo se compone el costo de la carne vacuna desde el campo hasta el mostrador?Ranking de exportadores de dulce de leche: seis empresas concentran casi el 60% del volumen Productores de soja de EE.UU. pidieron a Donald Trump que recapacite: “Ya no estamos hablando de una situación hipotética”Empezó a negociarse el trigo 2015/16: el precio incorpora el “factor político” del próximo cambio de gobiernoPrevalecen las exportaciones genuinas de sembradoras: Rusia y Ucrania representan el 25% del negocio Inseguro multirriesgo: los productores afectados por la seca que logren cosechar 10 qq/ha de soja tendrán que pagar igual 84 u$s/ha de retencionesEl próximo jueves comienza a regir el SISA: empresarios agrícolas tendrán un mes para subsanar inconsistencias tendientes a mejorar su “scoring”Se agrava la crisis lechera: el “retraso” de los precios de la canasta láctea ya superó el 29%En el ciclo 2014/15 un productor agrícola mediano puede aspirar a ganar un “sueldo” de 29.000 pesos luego de pagar 3,1 M/$ en impuestosTermoprocesados: guía para destruir una industria con alto valor agregadoUn total de 26 frigoríficos argentinos fueron habilitados para exportar carne enfriada a China: la lista completaQuién es el investigador del Conicet que agredió a los productores argentinos: “Tu único laburo es recorrer el perímetro de tu estancia”Quién es Luis Miguel Etchevehere: el nuevo ministro de Agroindustria“Puerta 12” para el poroto en el NOA: la única manera de descomprimir el mercado es eliminar las retenciones a la sojaUn 26% del cupo de maíz 2012/13 será asignado a las entidades cooperativas El trigo volvió a la escena: las coberturas de precios del cereal en el Matba crecieron más de un 140% en el último añoEl Senasa dispuso la prohibición del uso de carbofuran en todos los cultivos menos en papa y ajo¿Qué sucede luego de veinte años de siembra directa?Se paralizó la comercialización de granos y hacienda por el Paro Nacional de la CGTCon el sinceramiento cambiario la rentabilidad de las industrias lácteas exportadoras mejoró mucho: pero no tanto como necesitan los tamberosCarpe diem: la ampliación del cupo de exportación de maíz generó una resurrección parcial de los precios del cerealEn la última década la única región argentina que logró recuperar su stock bovino fue el NOA con un crecimiento del 21%Ya se cubrió un tercio del cupo de exportación de harina de trigo: los precios aumentaron más de un 40% en el último añoEsta semana se prevén tormentas intensas con acumulados de hasta 150 milímetros en el norte del país: pero casi nada en la zona pampeanaLlegó el frío: una corriente antártica generará heladas muy fuertes en la región pampeana