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Tag: tipificacion hacienda

En qué consiste el protocolo voluntario de calidad de carne bovina que comenzará a regir en abril del año que viene

En qué consiste el protocolo voluntario de calidad de carne bovina que comenzará a regir en abril del año que viene

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca implementará un protocolo voluntario de calidad de carne bovina para que aquellos frigoríficos que deseen certificar tal atributo puedan hacerlo en base a criterios objetivos. Las variables que tendrá en cuenta el protocolo –que comenzará a regir ...
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Ni mercados ganaderos ni cadenas de supermercados cumplen con el nuevo régimen de tipificación de hacienda

Ni mercados ganaderos ni cadenas de supermercados cumplen con el nuevo régimen de tipificación de hacienda

A partir del 1 de enero de este año entró en vigencia un nuevo sistema de tipificación de hacienda y reses bovinas que incluye parámetros de dentición combinados con el peso del animal. El nuevo sistema de tipificación no incluye a ...
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A partir del año que viene ya no podrá venderse más carne de ternera porque esa categoría de hacienda desaparecerá

A partir del año que viene ya no podrá venderse más carne de ternera porque esa categoría de hacienda desaparecerá

Tanto en supermercados como en carnicerías la carne categorizada como “ternera” suele ofrecerse a un valor superior respecto del novillito o novillo al considerar que se trata de un producto con mayor terneza. Pero esa práctica desaparecerá a partir del ...
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El mes en imágenes

Gracias al Matba Rofex los productores agrícolas sudamericanos pueden capturar el diferencial de precios de la soja generado por la “guerra comercial”Cebada cervecera bajo contrato: ¿quién ofrece el mejor acuerdo?Inundaciones: arrendatarios quieren renegociar contratos de alquiler para pagar sólo la superficie que puedan sembrarSe vienen más precipitaciones generalizadas en la mayor parte de las zonas productivas: alerta por tormentas intensas en el norteEste año la mitad de los tamberos estadounidenses solicitaron la cobertura de protección de márgenes del USDALa crisis económica argentina combinada con alta demanda internacional de cortes baratos impulsó la faena de hembrasSe paralizó la comercialización de granos y hacienda por la medida de fuerza organizada por la CGT de MoyanoAlerta climática: “Llegar al otoño 2021 sin pasto ni liquidez es una de las peores situaciones que podrían tener las empresas ganaderas”Actualizaron el permiso de circulación nacional para transportistas: comprende a todas las actividades agropecuariasAtilra inició un paro sorpresivo de actividades a nivel nacional: peligra la recepción de lecheQuizás el mejor negocio del año: los futuros de soja subieron 33% en apenas dos mesesRed de ensayos CREA de largo plazo muestra que la fertilización es una inversión rentableDespidos en el Senasa para reducir casi un 4% de la planta de personal: la mayor parte son administrativosComenzaron a subir los precios del trigo 2018/19 ante la perspectiva de que el temporal haya arruinado parte la cosecha previstaHabló el embajador chino en la Argentina: “Esperamos que con el nuevo gobierno podamos mantener una relación más sana y más estable”Se oficializó el “protocolo de calidad de texturizado de soja” para aquellas empresas que quieran diferenciar su productoLa siembra de cultivos de invierno requerirá 1500 M/u$s: desincentivar el crecimiento del área es funcional al cepo cambiario del gobiernoSe viene la carnicería: el precio del trigo para productores sin cobertura que deban vender en cosecha es de apenas 150 u$s/toneladaEn los últimos dos meses el Ministerio de Agricultura repartió aportes por más de 100 M/$ a comunidades gobernadas por el Frente para la VictoriaDestruir el precio del trigo no es condición suficiente para generar mayor valor agregado: en los últimos dos años las ventas argentinas de pastas cayeron 51%Cresta Roja está paralizada: Proteinsa, Ovoprot y Tanacorsa suman cheques sin fondos por 665 M/$Argentina anuncia por segunda vez la reapertura del mercado chino de aceite de soja luego de cumplir con el compromiso de reiniciar las obras de las represas Kirchner y CepernicFeliz Navidad: el gobierno macrista seguirá protegiendo la renta extraordinaria de la industria que vive de empomar al consumidor argentinoGrave: el BCRA intervino el mercado de crédito privado para reforzar el cepo orientado a evitar la salida de divisasUna lección de política económica: “La prioridad de Brasil no es exportar granos sino carnes”Pymes dejaron de pagar impuesto al cheque por 2600 M/$: apenas un 7% de esa suma corresponde a empresas del agroCuidado con festejar antes de tiempo: se arruinó la cosecha de trigo del NOA por excesos hídricosEntrar cuando todos quieren salir: AFA busca aumentar su participación en la cadena de valor triguera