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Tag: trigo alta proteina

El valor de la escasez: trigo de alta calidad tiene un precio hasta 45% superior que el cereal condición cámara

El valor de la escasez: trigo de alta calidad tiene un precio hasta 45% superior que el cereal condición cámara

El mercado de trigo pan convencional sigue registrando importantes distorsiones. Pero el cereal con alta calidad opera en un mercado de plena competencia. En los tres primeros días de esta semana se comercializaron 2050 toneladas de trigo de alta calidad (+28% ...
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Quizás el mejor negocio del ciclo 2015/16: el valor del trigo de alta calidad duplica el precio del cereal condición cámara

Quizás el mejor negocio del ciclo 2015/16: el valor del trigo de alta calidad duplica el precio del cereal condición cámara

“¡Ojo! Sé que no es fácil, pero quien vaya a sembrar trigo, si no piensa en calidad (piso 10,5% de proteína), mejor que no siembre o siembre otra cosa”, alertó Javier Buján, presidente de la Cámara Arbitral de la Bolsa ...
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